Es una malteada que NO ENGORDA porque su base es proteína vegetal de Soya, pero SI NUTRE porque tiene aceite de canola, fuente de omega 6 y 3, ácidos grasos esenciales que bajan el colesterol.
La proporción de omega 6 a 3 es de 2 a 1 que es la de la leche materna, es decir la ideal.
UTIL PARA PERSONAS DE TODAS LAS EDADES. Cumple con la relación nutricional para los colombianos de carbohidratos, lípidos y proteínas. Es un batido de verduras y frutas creado como suplemento. Un vaso aporta sólo 120 calorías. Es decir que equivale, o reemplaza un plato de comida.
PRODUCTO:
Alimento a base de proteína de soya con aceite de canola, uva deshidratada, tomate deshidratado, almidón de maíz, fructosa, dextrosa, sacarosa, adicionado con vitaminas A, C, E, Selenio y Zinc.
APORTE NUTRICIONAL:
Para un adulto una porción diaria (cuchara dosificadora incluida de 20 grs.) aporta 150 calorías.
COMPOSICION:
Cada 100 grs. contiene en gramos: proteína de soya 15.7, dextrosa 11, almidón de maíz 10.5, fructosa 10, aceite de canola 8, aceite de soya 7, sacarosa 3.8, maltodextrina 5, lecitina 4, proteína de leche 0.7, acido ascórbico 0.075, sulfato de zinc 0.03, vitamina E 0.03, vitamina A 0.01, selenito sodico 0.0002, más aditivos.
PRESENTACION COMERCIAL:
Tarro metálico con abertura full open, más sobre tapa plástica. 400 grs. embalado en caja de cartón prensado. Bolsa de aluminio con recubierta interna de polietileno sellada.
PRECAUCIONES:
No se recomienda en individuos diabéticos, ni en mujeres en embarazo.
1) PROTEINA DE SOYA
2) PIGNOGENOL
3) LICOPENO
4) ANTIOXIDANTES
5) OMEGA 3 & 6
Estudios epidemiológicos han demostrado el benéfico papel de la dieta con soya, fibra, alimentos relacionados y nutrientes tanto en la prevención de algunos tipos de cáncer (endometrio), y en el control de la menopausia. Un estudio realizado en 330 pacientes en 1985en Hawai examinó el papel de la dieta con soya sobre el riesgo de cáncer de endometrio. Se controló el suministro de energía por grasas. El consumo de fibra (no el almidón) se relacionó inversamente con el riesgo de cáncer. La vitamina A y la vitamina C, pero no la E, se asociaron también inversamente con el cáncer endometrial. El alto consumo de productos de soya y otras leguminosas se asocio a la disminución del riesgo de cáncer endometrial. Estos datos sugieren que las dietas basadas en plantas bajas en calorías por las grasas ricas en fibra, ricas en leguminosas, en granos completos, frutas y vegetales reducen el riesgo de cáncer endometrial.
American Journal Epidemiology, 1997 The John Hopkins University. School of Public Health. Resumen de estudios clinicos de Fitoflavona.
Estudios científicos, han demostrado que el consumir 47 gramos de proteína de soya diariamente puede:
" Disminuir el colesterol total en un 9.3%
" Disminuir el colesterol malo (LDL) en un 12.9%
" Disminuir los triglicéridos en un 10.5%
" Aumentar el colesterol bueno (HDL) en un 2.4%
Los grandes beneficios de la soya van en aumento, es hora de empezar a tomar en serio este alimento en nuestra alimentación diaria, hoy en día puedes encontrar un sin fin de alimentos a base de soya, como: Jugos, Leche, Queso (tofu), Soya deshidratada para preparar guisados, Dulces, Salsas, Cereales, Harinas, Chorizo, salchichas, etc.
Desde los tiempos de Hipócrates, la corteza del pino se ha utilizado como alimento y medicina... y con buenas razones. El más nombrado investigador mundial en antioxidantes, Dr. Lester Packer, de la Universidad de California, en Berckeley, dice: "De todos los compuestos naturales probados en mi laboratorio por su actividad antioxidante, el Pignogenol es el más fuerte". Los estudios en tubo de ensayo han demostrado que el Picnogenol resulta cincuenta veces más potente que la vitamina E y veinte veces más que la vitamina C y no sólo eso, sino que el Pignogenol también participa en lo que los científicos se refieren como "red antioxidante", donde la función de un antioxidante puede ser potenciada por la presencia de otros. En el caso del Pignogenol, ayuda a regenerar la vitamina C, y protege la vitamina E y el Glutatión contra el estrés oxidativo. Adicionalmente, el Picnogenol se mantiene en el torrente sanguíneo hasta 72 horas, bastante más tiempo que la mayoría de las vitaminas.
También se demuestra como un potenciador muy efectivo del sistema inmunológico: en los ratones infectados con un virus o alimentados con etanol, la administración de Picgnogenol ayudó a potenciar el sistema inmunológico. Y la investigación de la Universidad de Loma Linda en el sur de California demostró que el Picnogenol "puede resultar útil para retrasar o recuperar los parámetros asociados con el envejecimiento". Podría entonces ayudarnos a sentirnos más jóvenes, o quizás retardar los efectos del envejecimiento.
En cualquier caso, parece prometedor. Finalmente, 100 a 125 mg. de Picnogenol resultaron tan efectivos como 500 mg. de aspirina para inhibir la agregación de plaquetas como resultado del uso de tabaco. Interesantemente, el pignogenol no incrementó el tiempo de hemorragia, algo que sí hacía la aspirina. Esto podría ejercer profundas implicaciones referentes a la enfermedad cardiovascular.
La protección de las células contra las lesiones producidas por los radicales libres es importante para la salud, ¿pero qué pasa con el crecimiento muscular, algo fundamental para los culturistas? Ya sabemos que tomar vitamina E, otro poderoso antioxidante, protege contra las lesiones musculares inducidas por el ejercicio. Si el Picnogenol es más efectivo que la vitamina E, debería ejercer un efecto protector sobre las membranas musculares, lo que teóricamente conduciría a una recuperación más rápida. Y eso debe permitirnos favorecer nuestro entrenamiento y el tiempo de recuperación.
El Picnogenol no sólo lucha contra los radicales libres. Parece ser que lo hace también contra la grasa, según las nuevas investigaciones del Nagoya Bunri College en Japón durante dos estudios en vitro, los científicos descubrieron que el Picnogenol promueve la descomposición de la grasa celular. En un experimento similar efectuado por el mismo grupo de científicos, el Picnogenol también inhibió "la acumulación de gotas líquidas en el tejido adiposo.
Tomar Picnogenol puede promover la pérdida de grasa a través de dos mecanismos sinergísticos. Primero, podría actuar como agente lipolítico que descomponga la grasa celular para utilizarla como combustible por los músculos. Segundo, parecería que este flavonoide podría asimismo ayudar a impedir la acumulación adicional de grasa en las células, conduciendo a la larga hacia la obtención de un físico más esbelto y recortado. En este momento, aunque el Picnogenol se ha establecido como un antioxidante excelente, las teorías sobre quema de grasa se basan en datos de tubos de ensayo. No se han efectuado estudios humanos que puedan validar estos descubrimientos. Sin embargo si los estudios futuros en seres humanos conceden validez a estos trabajos tempranos, pensad en que el extracto de corteza de pino acabará siendo utilizado por todo el mundo.
Los picnogenoles se obtienen a partir del extracto de la corteza del Pinus marítima. El picnogenol contiene una combinación de flavonoides que aparecen de forma natural y en pequeñas cantidades en algunas frutas y verduras. El problema es que, con los procesos de recolección, cocinado y congelación éstas pierden su potencia. El picnogenol contiene aproximadamente 40 ingredientes naturales, incluyendo proantocianidinas, ácidos orgánicos, glucósidos y ésteres de glucosa. Es un antioxidante muy potente que protege frente a los radicales libres, con una efectividad similar a la vitamina C y E, teniendo la capacidad adicional de trabajar sinérgicamente con otros nutrientes para mejorar la salud general del organismo. Se utiliza para prevenir las enfermedades cardiacas y para evitar las arrugas en la piel. La dosis recomendada es de 1,5 mg por cada 500 gramos de peso corporal. Es decir, una persona de 75 Kg debe tomar dosis entre 150-225 mg durante los primeros 7-10 días y luego disminuir la dosis a la mitad como mantenimiento.
El Picnogenol además de poseer propiedades antioxidantes disminuye la reacción antoinmune producida por la hipersensibilidad a determinados alimentos y fortalece la barrera hematoencefalica impidiendo el pasaje de los Th-2 que activan la destrucción de la mielina.
Propiedades del licopeno: El licopeno, un componente al cual deben su coloración roja los tomates, es un flavonoide desarrollado por las plantas para protegerse de los efectos de la luz y de la oxidación del aire. Con propiedades similares a los betacarotenos de las zanahorias, tiene propiedades anticancerígenas que derivan de sus virtudes antioxidantes, dado que este componente es el que posee mayores virtudes antioxidantes de todos. El licopeno parece reducir las probabilidades de cáncer de próstata, pulmón, estómago, vejiga, pulmón, estómago y cuello del útero. Tiene además las propiedades de disminuir el colesterol en la sangre y prevenir las inflamaciones de la próstata.
¿Donde se puede encontrar? Aparece en los tomates frescos, pero especialmente en los cocinados, dado que la cocción ayuda a liberar este elemento y facilitar la absorción por el organismo. Comer tomate en Ketchup o cualquier alimento cocinado con salsa de tomate puede constituir una buena manera de cuidar la salud. Se encuentra también en otras plantas como la sandía, la zanahoria o la papaya o la rosa canina. Se puede también conseguir en forma de suplementos. Las dosis habituales se establecen entre los 5 y los 15 mg diarios en forma de tabletas o tabletas.
Toxicidad del licopeno: No deberían tomar suplementos de licopeno las mujeres embarazadas o lactantes, aunque resulta conveniente adquirir este principio a través de los alimentos.
Beneficios del licopeno:
Cada vez existen más estudios epidemiológicos que sugieren que el consumo de licopeno tiene un efecto beneficioso sobre la salud humana, reduciendo notablemente la incidencia de las patologías cancerosas sobre todo, de pulmón, próstata y tracto digestivo, cardiovasculares y del envejecimiento. También existen evidencias científicas de que previene el síndrome de degeneración macular, principal causa de ceguera en la gente mayor de 65 años. Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Harvard J Natl Cáncer Inst. 2002 Mar 6;94(5):391-8, reveló que el consumo de licopeno redujo en un 45% las posibilidades de desarrollar cáncer de próstata en una población de 48000 sujetos que tenían en su dieta por lo menos 10 raciones semanales de tomate o subproductos de éste. La investigación duró seis años. Otras investigaciones descubrieron que el licopeno también reduce los niveles de colesterol en forma de lipoproteína de baja densidad (LDL), que produce aterosclerosis, por lo que la ingesta de tomates reduce la incidencia de enfermedades cardiovasculares.
Los radicales libres son agentes oxidantes que donan oxigeno a otras especies químicas. El químico que acepta oxigeno es un agente reductor. Los antioxidantes son agentes reductores que nos protegen del daño de los efectos nocivos de los radicales libres al eliminarlos antes de que destruyan componentes celulares vitales tales como el material genético o la micro composición de la membrana celular. Estos antioxidantes incluyen enzimas que catalizan la disociación de los radicales libres. Se incluyen la catalasa y superoxido dismutasa, las cuales remueven los radicales de peroxido de hidrogeno y superoxido, respectivamente, y la glutatión peroxidasa (la enzima del selenio) la cual remueve tanto a los peróxidos lipiditos como a los peróxidos de hidrogeno. Existen otros antioxidantes moleculares, como el acido ascórbico (vitamina C) el tocoferol (vitamina E), el betacaroteno, el glutatión, (selenio) y el zinc. Estos antioxidantes moleculares trabajan juntos y dependen entre si. Una deficiencia de 1 puede afectar las acciones de los otros.
Para protegerse de los efectos dañinos de los radicales libres de oxigeno de la cadena respiratoria y de las especies mutagénicas extraídas del citosol, el mitocondrion tiene un sistema de defensa compuesto por catalasas y superoxido dismutasas (en formas de manganeso en su matriz), al igual que altísimas concentraciones de vitamina E disueltas en la membrana interna, y significativas cantidades de superoxido dismutasa (en frma de cobre y zinc) y de glutatión en el espacio adyacente a la membrana interna.
Hasta la década de los 80 se aceptaba que todas las enfermedades geneticas eran el resultado de daño al ADN nuclear. Hoy en día se acepta la posibilidad que el daño al ADN mitocondrial vulnerable está involucrado en un rango de condiciones geneticas, y que algunas enfermedades comunes como el Parkinson podría ser debido a alteraciones mitocondriales. Se ha sugerido que el envejecimiento biológico es por sí mismo el resultado de un daño acumulado por radicales libres a las membranas mitocondriales y al ADN. Si esto es cierto, entonces resulta lógico incrementar las reservas antioxidantes con una adecuada dieta y algunos suplementos diarios.
Las grasas, como mayores reservas de energía, son de alta utilidad para el organismo. Por ello es útil que estén presentes en el cuerpo en cantidades apropiadas. Los componentes básicos de las grasas son los ácidos grasos. Entre ellos existe una variedad de sustancias que se conocen como omega 3 y 6. Los ácidos grasos omega se encuentran dentro de los denominados como esenciales por la razón de que el propio cuerpo humano no lo produce. Esto hace que deban ser ingeridos a través de una alimentación adecuada.
Las investigaciones científicas han demostrado que, en las zonas geográficas donde estos ácidos se encuentran muy presentes en la alimentación cotidiana, los niveles de ateroesclerosis y las enfermedades cardiovasculares son apenas existentes. El análisis de la alimentación de esas zonas llevó a la conclusión de que los elementos en común de esas dietas regionales, los ácidos grasos Omega 3 y 6, son los responsables de tales virtudes.
Los ácidos grasos producen un efecto de disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos, y a su vez reducen la agregación plaquetaria en las arterias. Esto implica que las plaquetas que circulan en sangre no se adhieren unas con otras, previniendo así la formación de coágulos. Entre otras funciones del Omega-3 se destaca su intervención en la formación de las membranas de las células; conforman la mayor parte de los tejidos cerebrales siendo que las células nerviosas son ricas en ácidos grasos Omega-3; y se convierten en prostaglandinas, sustancias con un papel importante en la regulación de los sistemas cardiovascular, inmunológico, digestivo, reproductivo y que tienen efectos antinflamatorios.
Los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 son grasas poliinsaturadas que aparecen como aceites. Linoléicos los omega 3, y linoleicos y araquidónicos los omega 6. Como EPA y DHA en pescados y mariscos.
Los ácidos grasos Omega 3 y 6 se encuentran en altas concentraciones en los pescados, y en menor proporción semillas y aceites vegetales como lino, soja, zapallo y nueces. Su consumo reduce los niveles séricos de colesterol, de TAG, el daño isquémico consecutivo al ataque cardiaco y accidentes cerebro vasculares por reducir la viscosidad de la sangre y la presión arterial.
Para prevenir este tipo de afecciones es útil el consumo de 400 gramos semanales (dos porciones) de pescado.
1. PROTEINA DE SOYA ( Soya vegetal)
País de importación: Australia (LAB Openheimer)
Contiene Flavonoides con acción de fitoestrogenos (estrógenos vegetales).
Alivia de manera natural los síntomas de la menopausia. Reduce el riesgo de cáncer de seno. Previene la enfermedad coronaria al ayudar a reducir el colesterol.
2. LICOPENO. (Carotenoide: Tomate)
País de importación: Alemania. Único país del mundo que lo produce
Caroteno del tomate rojo.
Ayuda a prevenir la degeneración macular (ceguera), algunos tipos de cáncer.
Aparte del tomate, fuentes ricas de licopeno son la toronja, la papaya, la guayaba y la patilla.
3. PCO. (Picnogenol) (Procianidin Oligomer: Semilla y Cáscara de la uva roja)
País de importación: Francia
Extracto hidrosoluble
Antiagregario plaquetario. Antioxidante veno y cardio protector
Aumenta las defensas.
4. OMEGA 3 y 6. (Ac grasos esenciales) Aceite de canola.
País de importación: Canadá. Mayor productor del mundo
La deficiencia de omega 3 y 6, produce aumento de los triglicéridos.
El omega 3 previene la obesidad, y protege el tejido nervioso y cardiovascular.
5. VITAMINAS ANTIOXIDANTES: Vitaminas A, C y E (ROCHE)
Las cuales barren los radicales libres y por lo tanto estimulan el sistema inmunológico.
6. OLIGOELEMENTOS ANTIOXIDANTES: Vitaminas Zinc, Selenio (ROCHE)
Los antioxidantcel vaso de la licuadora
Mezcladas con un litro de leche deslactosada y sin colesterol. Servirlo FRIO como malteada.
FICHA TECNICA RESUMIDA
PRODUCTO
Nutriente con alto contenido de fibra natural soluble (21%) e insoluble (79%) compuesta por mezcla de fibra de manzana, naranja, avena, fibra de trigo entre otras en una base de proteína de soya enriquecido con aceite de canola endulsado con Stevia . ( apto para pacientes con diabetes mellitus )
Para un adulto una porción diaria de 20 grs correspondiente a una cucharada dosificadora aporta menos de 30 calorias .Compuesto bajo en calorias.
Composición:
Cada 100 grs. Contiene en gramos: proteinas 16, grasa 10 ( acidos grasos omega 3, 6 y 9 ), fibra total 56.1 (fibra soluble 11.6 e insoluble 44.5 ) , minerales 7.25 y fibras estabilizantes 10 ( celulosa microcristalizada, goma guar y carboximetilcelulosa ). Endulsado con Stevia-sacrulosa.
Presentación Comercial:
Tarro de plástico 300 grs con tapa autoajustable de rosca en espiral autoajustable con sello interno de seguridad y forado en cubierta externa e polietileno para mayor seguridad.
Precauciones:
Contraindicado en cuadros de abdomen agudo como apendictis y en obstrucciones intestinales.
Componentes principales de PROT FIB GS
1. Fibras natulares ( naranja, manzana, avena y trigo ) 56.1 % en peso
2. Otras Fibras solubles e insolubles procesadas : Celulosa y Goma guar 10% en peso
3. Minerales
4. Aceite de Canola Rico en ácidos grasos Omega 3, 6 y 9
Hoy en día , la importancia de la fibra en la alimentación esta fuera de toda duda desde las primeras etapas de la niñez. El consumo de fibra se cree que ayuda a prevenir muchas afecciones como el estreñimiento, algunos tipos de cánceres como el de cólon, la obesidad , la diabetes y ayada a regular los niveles de colesterol y glicemia séricos. Los artículos publicados en el mundo al respecto son innumerables incluyendo revistas de reconocido prestigio como es NEJM Vol. 349: pag. 1360-1368 de oct. 2 de 2003 donde se realiza una revision excelente sobre Estreñimiento crónico y los claros beneficios de ésta en los diferentes tipos de estreñimiento recomendando en un adulto una ingesta diaria de 20-25 grs de fibra por día y en niños de 5 más la edad en años en gramos de fibra por día.
La fibra soluble constituida por pectinas, hemicelulosas, gomas , mucílago es capaz de formar geles y absorber agua con gran facilidad, enlentece el vaciamiento gástrico y mejora el tiempo de transito colònico; es fermentable por las bacterias intestinales ayudando no solo a mejorar el estreñimiento sino también a bajar los niveles de colesterol sanguíneo regulando además la absorción de glucosa. Además provoca llenura ó saciedad perdurable locuaz ayuda a comer menos y de ésta manera disminuye el riesgo de sobrepeso u obesidad .
La fibra insoluble constituida por celulosa, hemicelulosas yl lignina retiene menos agua, le da volumen a las heces, favoreciendo el transito intestinal y evitando así el estreñimiento además de que previene y trata la enfermedad diverticular del colon . ( Sleisinger abd Fordtran . Gastrointestinal and Liver Disease 6ta. Edición .1998 ).
Los beneficios de la proteína de soya en cuanto a la presencia de estrógenos natulares ó fitoestrógenos para prevenir síntomas peri y menopáusicos y como prevención de la osteopenia - osteoporosis son incuestionable . Lo mismo del beneficio de los acidos grasos Omega 3 y 6 en la prevención de enfermedades cardiovasculares .
Todo lo anterior convierten a PROT FIB GS en una fibra con propiedades ideales que ayuda a prevenir y sirve como coadyuvante en la prevención de muchas afecciones del hombre en el nuevo milenio .
> Search this site
The name Grupo Gales and its Logo are registered marks
